Una terra riscritta, che riecheggia gli antichi splendori. Un territorio formatosi durante le glaciazioni delle ere geologiche Secondaria e Terziaria, per effetto dei movimenti del grande ghiacciaio proveniente dalla Val Camonica. Dall’origine morenica derivano le caratteristiche principali del territorio: coesistenza di terreni molto diversi, ricchi di limo, sabbia, pietre e poveri di argilla. Nota già al tempo di Plinio e di Virgilio per la fiorente coltivazione delle vigne, la Franciacorta è conosciuta come luogo di grande prosperità vitivinicola già nel Medioevo. Ma è grazie alla visione di alcuni illuminati imprenditori e di Vittorio Moretti, che negli anni settanta questa terra risorge, esprimendosi quale regione ideale per le bollicine italiane di eccellenza. Una rinascita che non riguarda solo il prodotto. I padri fondatori studiano, sperimentano, danno vita a un mondo ove si fondono la progettualità del fare e il piacere dell’accogliere, ciascuno secondo la propria ambizione, condividendo tutti l’importanza di creare una sintesi aurea tra vino, paesaggio e identità. Così nasce la Franciacorta, come la conosciamo oggi, una terra che chiede molto e sa dare molto e che negli anni ha rivelato l’unicità di un luogo che è una polifonia di passioni.